我校飲食中心順利通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)督管理局秋季拉網(wǎng)式檢查工作
發(fā)布日期：2019-09-17 信息來(lái)源：
9月17日中午，海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員來(lái)我校食堂進(jìn)行秋季拉網(wǎng)式檢查，學(xué)生食堂李自明經(jīng)理陪同。
為實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障學(xué)生飲食安全和身體健康，嚴(yán)防食品安全群體事件發(fā)生，飲食中心在開(kāi)學(xué)之際已做好充分工作，從許可管理、信息公示、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工制作、設(shè)備維護(hù)、餐具消毒等九個(gè)關(guān)口進(jìn)行了自糾自查。執(zhí)法人員走入現(xiàn)場(chǎng)，正趕上學(xué)生用餐高峰期，看到食堂各崗位人員有條不紊地工作著，對(duì)附校飲食中心的食品安全管理工作給予了高度評(píng)價(jià)，并贊揚(yáng)“信得過(guò)學(xué)?！?。
接下來(lái)的工作中，飲食中心將始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為重點(diǎn)，常抓不懈、警鐘長(zhǎng)鳴，按照教委及市監(jiān)局的工作要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案，明確專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)檢查記錄，從而確保我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開(kāi)展。
(撰稿：飲食中心 編輯：王天慈）
