關注安全，珍愛生命——我校飲食中心開展滅火疏散消防安全演練
發(fā)布日期：2023-05-12 信息來源：
為切實加強我校日常安全工作，提高教職工消防安全意識及自防自救能力，減少校園突發(fā)事件造成的損失，根據(jù)校防火委工作部署，以“關注安全，珍愛生命，校園消防安全應常抓不懈”為主題，5月12日，我校保衛(wèi)科組織開展了以飲食中心為主的滅火疏散消防安全演練。
首先，我校飲食中心主任王小平對本次消防演練進行工作總部署，強調(diào)思想上要高度重視消防安全，絕不松懈，面對突發(fā)火情應沉著冷靜，根據(jù)消防安全應急預案做好安全逃生及上報工作，有效掌握突發(fā)事故時自救、互救、有序逃生的基本方法，切實提高抵御和應對緊急突發(fā)事件的能力。隨后我校保衛(wèi)科科長劉旭亮向員工進行消防安全知識培訓和滅火器使用方法教學并親身示范，強調(diào)牢記“一提二拔三瞄四壓”的滅火流程，切忌慌張?zhí)优堋?/span>
本次消防演練的主要內(nèi)容為模擬食堂后廚廚師操作失誤，導致油鍋起火，煙霧蔓延迅速。廚師迅速拉響警報器，提示消防安全應急預案即刻施行，各部門人員有序行動：滅火組（由廚師、切配人員組成）迅速切斷天然氣閥門，并使用滅火器控制火情。疏散組（服務員）提示就餐師生及剩余員工捂住口鼻、彎腰有序撤離至室外開闊場地后，各部門統(tǒng)計員工安全情況并上報中心主任及學校保衛(wèi)科，協(xié)同學校義務消防人員撲滅火情。
此次消防演練滅火及時、人員撤退有序，達到預期效果。通過此次演練，為應急人員提供了一次實戰(zhàn)模擬訓練，使得應急人員熟悉消防安全應急預案流程，避免突發(fā)火情后出現(xiàn)人員慌亂、撤退堵塞的情況，更警示了各位員工應常抓消防安全弦絕不松懈，為共建平安和諧校園打下堅實基礎。
（撰稿：飲食中心 張玉婷）
